冬瓜・ミョウガに落花生
今日の朝、尾花沢スイカ2個入りの箱で宅急便が届いた。
送り主を見ると実家からであった。
重さもスイカ2個ぐらいの重さがある。
品名には、西瓜ならぬ、冬瓜と書かれている。
箱を空けてびっくり、
西瓜より大きな冬瓜がまるまる一つ、ミョウガと落花生も入っていた。
家は私と家内の2人暮らしである。
とても2人で食べきれる量でない。1/4もあれば十分です。
ちなみに家の近所のスーパーでも冬瓜は売っています。
それも少人数の家庭でも使い切れるように、小さくカットされて。
送ってくれた母の気持ちを考えると、そんなこといえません。
早々に「どうもありがとう。好きなものいっぱい送ってくれて!」
と電話を入れました。
小さい頃から、冬瓜の味噌汁が大好きです。
ミョウガを薬味にしたそうめんも。そして何よりも好きなのはゆでた落花生です。
皆様は、ゆでた落花生ってご存じですか?
これを言うとたぶん私の出身地が分かるかもしれません。
それくらいローカルな食べ方のようです。
掘りたての落花生を、きれいに洗い、塩水で煮て食べます。
よく、ビールに枝豆と言いますが、それと同じように食べます。
ゆでてあるので香ばしさはありません。
枝豆より歯ごたえがありません。
でも大好物です。
枝豆も大好物ですが、もう終わってしまうシーズンです。
次に出てくるのが落花生なのです。
今日の晩酌は、ビールに落花生です。
送り主を見ると実家からであった。
重さもスイカ2個ぐらいの重さがある。
品名には、西瓜ならぬ、冬瓜と書かれている。
箱を空けてびっくり、
西瓜より大きな冬瓜がまるまる一つ、ミョウガと落花生も入っていた。
家は私と家内の2人暮らしである。
とても2人で食べきれる量でない。1/4もあれば十分です。
ちなみに家の近所のスーパーでも冬瓜は売っています。
それも少人数の家庭でも使い切れるように、小さくカットされて。
送ってくれた母の気持ちを考えると、そんなこといえません。
早々に「どうもありがとう。好きなものいっぱい送ってくれて!」
と電話を入れました。
小さい頃から、冬瓜の味噌汁が大好きです。
ミョウガを薬味にしたそうめんも。そして何よりも好きなのはゆでた落花生です。
皆様は、ゆでた落花生ってご存じですか?
これを言うとたぶん私の出身地が分かるかもしれません。
それくらいローカルな食べ方のようです。
掘りたての落花生を、きれいに洗い、塩水で煮て食べます。
よく、ビールに枝豆と言いますが、それと同じように食べます。
ゆでてあるので香ばしさはありません。
枝豆より歯ごたえがありません。
でも大好物です。
枝豆も大好物ですが、もう終わってしまうシーズンです。
次に出てくるのが落花生なのです。
今日の晩酌は、ビールに落花生です。